15-16 июня под Минском пройдет Сырный фестиваль, организатором которого является «Центр стратегического развития «Маркетинговые системы».
Фестиваль пройдет в живописном месте на территории Белорусского государственного музея народной архитектуры и быта. На территории музея расположено более 30 объектов традиционной народной архитектуры конца XVIII – начала XX веков: мельницы, церковь, школа, комплексы крестьянских усадеб с восстановленными интерьерами и предметами быта, характеризующие различные регионы Беларуси.
Как сообщают организаторы, в рамках подготовки к проведению фестиваля достигнута предварительная договоренность с туристическими компаниями и санаториями о посещении Сырного фестиваля организованными группами, кроме того будут приглашены трудовые коллективы предприятий. Ожидается не менее 2-3 тыс. человек, при неблагоприятных погодных условиях – до 1000 человек.
Предусмотрена предварительная продажа билетов. Программа фестиваля позволит организованным туристическим группам посетить фестиваль в различные промежутки времени – в 12.00, 15.00, 18.00.
Программа фестиваля представлена 3 блоками:
Торгово-дегустационный. Предприятиям-участникам будут предоставлены места для самостоятельного размещения собственной торговой, дегустационной и развлекательных зон (территория позволяет). В рамках программы фестиваля будет организована потребительская и профессиональная дегустация, результаты которой будут объявлены по итогам дня.
Интерактивно-развлекательный. В течение дня посетителям будут предложены различные игры, аттракционы и забавы, анимационные программы для детей и взрослых в тематике мероприятия, концертные выступления музыкальных и творческих коллективов, организованы кулинарные конкурсы и мастер-классы по приготовлению блюд из сыра. Посетители фестиваля узнают об истории и технологии приготовления сыра.
Концертно-пикниковый. Посетителям и предприятиям–участникам фестиваля предоставится возможность неформального общения, отдыха на зеленой лужайке под звуки приглашенных музыкальных коллективов. Для представителей предприятий и приглашенных будет организован небольшой фуршет.
Во второй день фестиваля программа продолжится до 16.00.
Ведутся переговоры по вопросу организации доставки посетителей Сырного фестиваля из г. Минска и обратно дополнительными автобусами от/до ближайшей станции метро.
В соответствии с действующим законодательством РБ реализация и употребление спиртных напитков на фестивале будут запрещены.
По мнению организаторов, фестиваль станет значимым событием не только для Беларуси, но и отголоски о его проведении должны прозвучать и на внешних рынках. В дальнейшем его планируется сделать международным для привлечения зарубежных туристов и экспертов. Фестиваль позволит повысить уровень продаж продукции, повысить престиж и доверие к продукции представленных предприятий. Это имиджевое мероприятие позволит повысить лояльность торговой сети и значимых лиц к предприятиям.