Основной поток авто, двигавшихся в эти выходные по трассе Минск — Могилев, направлялся в сторону деревни Грудичино Быховского района. Здесь, на берегу Чигиринского водохранилища, прошел ІV Международный музыкально-спортивный праздник «Большая бард-рыбалка — 2013». Как уверяют организаторы, аналогов ему нет в СНГ, а возможно, и в мире.
Уникальность и своеобразие белорусской «Большой бард-рыбалки» в том, что мероприятие проходит под открытым небом и совмещает в себе музыку, спорт и экотуризм, сообщает
Спеть свои песни и половить рыбу приехали барды из России, Украины, Латвии и Эстонии. Кстати, многое происходило на празднике в этом году впервые:
— открыта молодежная бард-академия, где проходили мастер-классы от профессиональных музыкантов и известных авторов-исполнителей;
— банный праздник «Лазеньки-2013» — лучшие специалисты из Беларуси, России, Украины делились секретами строительства и обустройства сауны, вязания веников, а также различных видов массажа, арома- и фитотерапии;
— а самое главное — был сварен самый огромный в мире котел ухи.
По словам одного из организаторов «большой варки» директора ОАО «Быховский консервно-овощесушильный завод» Сергея Громыко, объем ухи составил 3,5 тысячи литров. По такому случаю были приглашены представители Книги рекордов Гиннесса из России.
Уху варили в специально изготовленном котле на 4 тысячи литров диаметром 225 сантиметров. На открытом огне вода закипела через три с половиной часа. Ушица получилась на славу! Голодным с праздника никто не ушел. Так что девиз мероприятия «Ухи и песен хватит всем» оправдал себя полностью.
Для приготовления 3,5 тысячи литров ухи потребовались одна тонна очищенной рыбы, 100 килограммов лука и ящик водки.
Ольга Сашина