<p>Белорусская кухня имеет свой неповторимый вкус и интересную историю становления под влиянием климатических условий, географического местоположения нашей страны, находящейся на границе геополитических регионов и испытавшей определенное влияние различных культур: православного Востока, католического Запада, северной прибалтийской культуры, мусульманских народов юга, еврейской корчемной кухни.</p>
<p>Главная задача организаторов фестиваля <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> рассказать гостям о том, что белорусская национальная кухня <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> это не только драники и мачанка!</p>
<p>Первые письменные источники о белорусской кухне относятся к XVI веку, а с XVII века сохранились даже кулинарные книги. Поэтому и визуальная сторона фестиваля будет посвящена именно этой эпохе <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> эпохе белорусской шляхты.</p>
<p>Для посетителей будет работать два тематических фудкорта:</p>
<ul>
<li><strong> «Шляхетны п</strong><strong>і</strong><strong>р» – </strong>это территория, где будут предлагать блюда и напитки аристократической кухни (запеченный баран, печисто, щеки, хвосты, уши, глинтвейн, крамбамбуля и т.д.)</li>
<li><strong>«Сялянск</strong><strong>і </strong><strong>падворак» – </strong>зона простой и вкусной литвинской кухни (тыквенный суп со шкварками, традиционная перловая каша с луком, бигос, щавельный суп, сбитень, узвар и т.д.).</li>
</ul>
<p>Один из сюрпризов от организаторов – приготовление на огромной сковороде двадцатиметровой «сялянскай» колбасы. Это стоит увидеть своими глазами. Во время фестиваля будут работать интерактивные площадки:</p>
<ul>
<li><strong>Archery</strong> <strong>battle </strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> тактическая игра, во время которой будут применяться средневековые луки и стрелы с безопасными наконечниками.</li>
<li><strong>Battle</strong> <strong>game</strong> – полноконтактные сражения на безопасных аналогах средневекового оружия.</li>
<li><strong>Школа фехтования</strong> – обучение технике фехтования XVI-XVII веков.</li>
</ul>
<p>Любой желающий сможет испытать себя в таких забавах, как стрельба из лука и арбалета, метание копья, боевого топора, ножа.</p>
<p><strong>Среди других развлечений:</strong></p>
<ul>
<li><strong>Уникальные мастер-классы от </strong><strong>главы Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского!</strong> Он научит правильно готовить самые популярные блюда национальной кухни!</li>
</ul>
<ul>
<li>Концерт средневековой музыки.</li>
<li>Ярмарка ремесленников, на которой можно приобрести по выгодным ценам различные интересные вещи.</li>
</ul>
<p><strong>А также многое другое!</strong></p>
<p>Стоимость билетов: взрослый – 10 бел. руб; детский – 5 бел. руб.</p>
<p>Подробности: <a href="https://vk.com/ezafest"><strong>https://vk.com/ezafest</strong></a></p>
<p>Главная задача организаторов фестиваля <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> рассказать гостям о том, что белорусская национальная кухня <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> это не только драники и мачанка!</p>
<p>Первые письменные источники о белорусской кухне относятся к XVI веку, а с XVII века сохранились даже кулинарные книги. Поэтому и визуальная сторона фестиваля будет посвящена именно этой эпохе <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> эпохе белорусской шляхты.</p>
<p>Для посетителей будет работать два тематических фудкорта:</p>
<ul>
<li><strong> «Шляхетны п</strong><strong>і</strong><strong>р» – </strong>это территория, где будут предлагать блюда и напитки аристократической кухни (запеченный баран, печисто, щеки, хвосты, уши, глинтвейн, крамбамбуля и т.д.)</li>
<li><strong>«Сялянск</strong><strong>і </strong><strong>падворак» – </strong>зона простой и вкусной литвинской кухни (тыквенный суп со шкварками, традиционная перловая каша с луком, бигос, щавельный суп, сбитень, узвар и т.д.).</li>
</ul>
<p>Один из сюрпризов от организаторов – приготовление на огромной сковороде двадцатиметровой «сялянскай» колбасы. Это стоит увидеть своими глазами. Во время фестиваля будут работать интерактивные площадки:</p>
<ul>
<li><strong>Archery</strong> <strong>battle </strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Open Sans', Verdana, Geneva, sans-serif; line-height: 15px;">–</span> тактическая игра, во время которой будут применяться средневековые луки и стрелы с безопасными наконечниками.</li>
<li><strong>Battle</strong> <strong>game</strong> – полноконтактные сражения на безопасных аналогах средневекового оружия.</li>
<li><strong>Школа фехтования</strong> – обучение технике фехтования XVI-XVII веков.</li>
</ul>
<p>Любой желающий сможет испытать себя в таких забавах, как стрельба из лука и арбалета, метание копья, боевого топора, ножа.</p>
<p><strong>Среди других развлечений:</strong></p>
<ul>
<li><strong>Уникальные мастер-классы от </strong><strong>главы Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского!</strong> Он научит правильно готовить самые популярные блюда национальной кухни!</li>
</ul>
<ul>
<li>Концерт средневековой музыки.</li>
<li>Ярмарка ремесленников, на которой можно приобрести по выгодным ценам различные интересные вещи.</li>
</ul>
<p><strong>А также многое другое!</strong></p>
<p>Стоимость билетов: взрослый – 10 бел. руб; детский – 5 бел. руб.</p>
<p>Подробности: <a href="https://vk.com/ezafest"><strong>https://vk.com/ezafest</strong></a></p>