Изюминкой ярмарки станет конкурс по приготовлению самых вкусных масленичных блинов, в выпечке которых примут участие повара ресторанов и кафе столицы. Подведение итогов и вручение памятных подарков пройдет на главной сценической площадке.
Посетителям ярмарки предложат блюда белорусской национальной кухни — драники, мачанку с блинами, сало, грудинку, колбаски и многое другое. Свою продукцию представят крупнейшие предприятия-производители, а также торговые объекты и объекты общественного питания столицы. Будут предложены дегустации новых видов кисломолочной продукции, шоколада, мясных изделий.
Запланированы рекламные акции, розыгрыши со вручением подарков и другие сюрпризы. Праздничное настроение поддержат музыкальное сопровождение и культурная программа. Ярмарки, посвященные празднованию Масленицы, пройдут во всех административных районах города.