«По итогам проверки объектов общественного питания, принадлежащих ООО «АртМьюзикЦентр», Министерством торговли было принято решение о приостановлении с 1 июня 2015 года работы кафе «Оазис», расположенного возле спортивно-оздоровительного комплекса «Раубичи», – отметили в ведомстве.
В пресс-службе пояснили, что основаниями для такого решения послужили факты реализации и использования в приготовлении блюд просроченной продукции на сумму более Br3 млн (в том числе готовых блюд, изготавливаемых по заказу потребителя и не подлежащих хранению), недовложений (обвеса), нарушений технологии приготовления блюд, порядка осуществления контроля качества изготовленной продукции.
«Для устранения выявленных нарушений и обеспечения действенного контроля за качеством и безопасностью реализуемой продукции руководству кафе отведено 10 дней. Если нарушения будут устранены до истечения отведенного срока, то после контрольной проверки объект может быть открыт раньше», – сообщили в Минторге.