Позолочены и некоторые детали интерьера. Кроме того, из панорамных окон бара открывается захватывающий дух вид на море и город.
В команду бара приглашены бармены, отмеченные международными наградами, а в течение вечера гостей будет развлекать известный ди-джей Darko De Jan. В Gold On 27 будет дресс-код, но не слишком строгий: никаких шорт и сандалий. Часы работы бара — с 18.00 до 1.00.
У заведения есть собственное приложение для смартфонов на базе iOS и Android, при помощи которого можно заказать столик. Предварительный заказ обеспечит посетителям беспрепятственный доступ на 27-й этаж отеля.