В Риме появилась кондитерская, посвященная тирамису

25.03.2016 - Новости

В Риме появилась кондитерская, посвященная тирамису

«Кладовая аутентичного вкуса» открылась в историческом центре столицы Италии.

Новое заведение носит необычное название — ZUM, которое при ближайшем рассмотрении легко понять: Z, как zucchero (сахар), U как uova (яйца) и M, как маскарпоне. Эти три ингредиента являются «тремя китами», на которых зиждется рецепт традиционного десерта тирамису.

И если правда, что тирамису является самым известным итальянским десертом в мире, также верно, к сожалению, что бесчисленное множество кондитерских, особенно в Риме и особенно для туристов, делают этот сладкий шедевр предполагаемо венецианского происхождения из продукции не слишком высокого качества, с не запоминающимся характером и вкусом.

Сегодня все меняeтся: в столице Италии, около площади Кампо-де-Фьори, открылся небольшой магазинчик с кондитерской, готовый сломать негативную тенденцию: он называется Zum и является результатом встречи друзей, которые решили инвестировать в сладкий культ итальянской традиции.

Попробовать настоящий итальянский тирамису можно по следующему адресу:
Рим, piazza del Teatro di Pompeo, 20
Тел. 06 68307836
Кондитерская ZUM открыта ежедневно с 11.00 до 21.00

Рубрики: Гастрономические Туры

Страны: Италия


Комментарии отсутствуют

Новый комментарий

Имя:
:
Для редактирования комментария осталось 10 минут

Новости по теме:

Турнавигатор

Вся история белорусского турбизнеса в газете «Туризм и отдых»   |   Активный отдых   |   Калькулятор отдыха   |   Горные лыжи   |   Агротуризм   |   Путеводитель   |   Экзотические направления   |   Путешествия по Беларуси   |   Самые оригинальные бани на белорусских агроусадьбах