О современных гостиницах можно писать поэмы
Туристическая отрасль современного Батуми начала развиваться все от той же точки отсчета – с 2005 года.
В городе обеспечено более 16 000 гостиничных мест плюс номерной фонд небольших частных отелей. Практически завершена реставрация исторического центра, открыто невероятное количество ресторанов и кафе. Предприняты беспрецедентные усилия по обновлению инфраструктуры.
В 2012 году Национальная Академия гостеприимства США назвала Батуми лучшим местом в плане туристического назначения.
А результатом всех этих усилий можно считать более 1 миллиона туристов, посетивших Батуми в 2013 году. По сравнению с предыдущим годом рост – 10 %. В основном это туристы из Турции, Украины, Азербайджана, России, кавказских республик.
Добавим, что аэропорт в Батуми – маленький и удобный – принимает борта из Киева, Минска, Москвы и Стамбула, а чартерные рейсы – из Варшавы, Донецка и Тель-Авива.
Маленькие отельчики и виллы можно найти в центральной части города, на уютных улицах конца XIX века. Тогда город переживал промышленный бум, и застройка этого периода осталась памятником уже сама себе: двухэтажные дома с большими балконами, с резными деревянными дверями и тенистыми двориками. Увы, уже мало аутентики, но атмосфера и вкус истории, к счастью, сохранились.
А чуть в стороне – огромные, совершенно не соразмерные старому городу отели мировых брендов, среди которых красавцы флагманы – Radisson Blue Batumi и Sheraton. Если последний еще как-то можно назвать консервативным, то Radisson – просто высший пилотаж! Для любителей хай-тека, конечно. В первую же ночь, увидев в номере две стеклянные стены, а за ними огни города и темную гладь моря, я поняла, что меня ждут необыкновенные дни. И действительно, перед этими стеклянными стенами простирался весь город – в свете солнца и в сумерках, с огоньками далеких кораблей и столь же далекими переулками, поднимающимися куда-то в горы. Каждое утро возникало четкое ощущение, что вот он – весь мир перед тобой, и столь же четкое желание остаться в номере и только рассматривать эту живую картину мира как можно дольше.
Специально поинтересовалась: дизайн уникального стеклянного фасада принадлежит итальянскому архитектору Микеле де Лукки, но у этого бренда в целом инновационная, интеллектуальная концепция и в архитектуре, и в сервисе. Над проектами работают звезды мировой архитектуры: Адам Д. Тихани, Матео Тун, Франсуа Шамсор.
Это помимо того, что в премиум-классе все удобно и технологично, а обслуживание доброжелательно и ненавязчиво. В номере бизнес-класса были все условия для работы, включая кофе-машину. В течение 5 минут пришел вызванный электрик и помог мне переключить климат-контроль с автоматического режима на ручной. Когда я опоздала к завтраку, в ресторане меня встретили с улыбкой, и я спокойно поела в полном одиночестве. В день Пасхи на столе оказались ломтики кулича и поздравительная открытка. В бассейне обслуживание, душевые и внутренние помещения – на высшем уровне. Температура воды, кстати, больше подходит для релаксации, чем для аквааэробики. Обменять валюту можно было каждый день, включая праздники, и, по-моему, круглосуточно. Перепрограммирование карточки при малейшей заминке с лифтом – мгновенно. Единственная из всей группы, я попросила о презентации отеля, и ее провели для меня вне программы, причем гид не оставлял меня ни на минуту. Так вот: чем выше класс номера, тем выше этаж! То есть перспектива моего 16-го этажа располагала к оптимизму почти как king-size на 18-м!
На 19-м этаже находился ресторан со смотровой площадкой. А всего в гостинице 4 класса номеров; 4 конференц-зала, которые можно объединить в 1, вместимостью до 100 человек; 2 ресторана и лобби-бар, фитнес-центр и бассейн.
Дом юстиции
Меньше всего, оказавшись в курортном городе, ожидаешь экскурсию в Дом юстиции. Тем не менее нас привели именно сюда: дело в том, что в Грузии действует одна из лучших в мире моделей электронного правительства. В общем приближении мы были о нем наслышаны, поскольку в последние год-два грузинские специалисты провели несколько презентаций Е-правительства в Минске. Так вот, Дом юстиции – верхушка этого айсберга, сделавшего административную реформу в стране удобной для людей и выгодной для экономики. 11 Домов юстиции уже работают в разных городах, еще 8 строятся. Теперь гражданам не нужно знать все компетенции и особенности работы госучреждений – более 300 услуг оказывают специалисты в Домах юстиции. В одном здании можно получить услуги Минэкономики, Минюста, Минфина, Минобороны, мэрий и т.д.
Всевозможные сделки с имуществом и недвижимостью, нотариальные услуги, дела о наследстве, получение паспортов, свидетельств о рождении и архивных документов, заключение браков, регистрация юридических лиц, получение права на строительство и еще многие другие решения и соответствующие документы готовятся здесь, причем в срок от 20 минут до 5 дней. Ежедневно в Дом юстиции обращаются от 2 до 4 тысяч человек.
Решение о создании Е-правительства было нацелено на нужды граждан, антикоррупционность и прозрачность, глубокое государственно-частное партнерство. Повторю, это самое общее представление о работе новой структуры, а подробный ее анализ нужно искать в специализированных изданиях. Мы же видели современный комфортный зал, где, не мешая друг другу, без очередей, люди регистрировали брак, получали какие-то документы; и нам даже показали, как поступает информация в интегрированную государственную базу данных. А это – основа основ.
Летняя афиша
Батуми между тем жил собственной жизнью. То есть готовился к открытию курортного сезона: воздух +22–24 градуса, вода +21–29, длина купальной зоны – 21 км. Кстати, вне всяких сезонов работают казино – законодательство игорный бизнес не запрещает, казино открыты в крупных гостиницах, что тоже привлекает внимание туристов.
Но тот сезон, о котором я хочу рассказать, проходит не в казино и даже не на пляже, а на культурных площадках. Целый ряд международных фестивалей проходит в Батуми летом, с этой целью отремонтированы несколько концертных и театральных площадок, а открытый кинотеатр с шезлонгами работает прямо на Бульваре.
Фестиваль классической музыки проводится в июне, его сменяет Черноморский джаз-фестиваль BlackSea в июле. Сменяет только на календаре, потому что джаз в Батуми любят и он, как мы заметили, звучит повсюду. Если не джаз, то очень яркий, буквально красочный фольклор – на фестивале «Эрта хма» (Голос народов) в июле – августе его можно оценить в полной мере. В том же августе можно послушать электронную музыку на SummerSet и еще раз классику «Ночных серенад».
Ближе к осени наступает время кино, хотя до настоящих холодов еще далеко. Авторское кино в сентябре покажет BIAFF, работу операторов можно будет прочувствовать на фестивале «Золотой глаз» в октябре. «Топуз» собирает лучшие анимационные фильмы тоже в октябре.
Батумский спортивный календарь тоже очень насыщен: это международные турниры по спортивной гимнастике, фехтованию, боксу, волейболу, стрельбе из лука, теннису и регби. Кстати, регби имеет в Аджарии особый статус: он очень похож на старинную грузинскую игру «лело», которая здесь очень популярна. Поэтому в регби местная команда играет хорошо и на международном уровне.
Почему все эти события связаны с летним сезоном? Думаю, в городе, где живут около 400 000 человек и основной вклад в экономику вносит туристическая отрасль, ответ очевиден.
Охраняемые территории
Как ни прекрасен сам Батуми, без окружающих его гор, без леса и рек трудно представить себе этот край. Думаю, поэтому батумцы и возят своих гостей на природу: здесь тишина, старинные церкви и мосты, смотровые площадки с прекрасными видами.
Но есть в Аджарии несколько мест, где наслаждаться можно только природой и ехать сюда следует только из-за нее. Это Кинтришская и Кобулетская (торфяники Испани) охраняемые территории, национальный парк Мтирала и трансграничная охраняемая территория Мачахела. В каждом из этих мест разработаны экотуристические маршруты.
В Департаменте по туризму считают именно природный потенциал наиболее перспективным для туризма и с этой точки зрения рассматривают развитие охраняемых территорий – с консервацией и разумным использованием уникального биоразнообразия, сохраняя равновесие в окружающей среде. Поэтому рассказ о сфагновых торфяниках, после белорусских-то болот, мы слушали буквально как родственники – о специальных переходных мостиках, об особом белом мхе и насекомоядной росянке. А вот по краешку трансграничной территории Мачахела удалось даже пройти. В ущелье реки Мачахела действует программа сохранения редких и находящихся под защитой животных и растений: кавказской пчелы, бурого медведя, каспийского улара, кавказской саламандры, тиса, чорохского дуба, лазурного ириса. Территориально Мачахела связывает охраняемые территории Грузии и Турции (Джамильский биосферный заповедник).
В нацпарк Мтирала можно отправиться по двум маршрутам – увидеть смешанный лес колхидского типа, буковую рощу, ущелье реки Чаквисцкали, водопад. Мтирала на высоте 1381 м над уровнем моря считается самым влажным местом Грузии. Здесь формируется запас чистой питьевой воды для Батуми и его окрестностей. Из 95 видов животных, распространенных в нацпарке, 23 занесены в Красную книгу.
По территории Кинтриши тоже можно пройти двумя маршрутами: к мосту царицы Тамар, вдоль горных рек Кинтриши и Хенкара, у озера Тбикели. И все это по колхидским лесам, лиственным и хвойным.
Помимо охраняемых территорий туристов привлекает озеро Мцванетба в северной части Арсианского хребта – с чистой слабоминерализованной водой из подземных ключей.
Уникальный природный памятник представляет собой ископаемый лес Годердзи в ущелье реки Дзиндзе на высоте 1600–2100 м над уровнем моря.
Есть в Аджарии и песчаные дюны, и еще много чудесных мест для тех, кто выбирает отдых вдали от городской повседневности и ценит наблюдения за дикой природой. Разве можно ее описать? Птиц нужно слышать, растения – рассматривать, животных – наблюдать подолгу, особый характер горных рек – чувствовать, воздух и пространство – вдыхать полными легкими. Жаль, что нельзя все успеть в одну поездку.
Осеннее наблюдение за птицами завершается фестивалем (Birdwatching)
Одно из направлений экологического туризма, которое активно развивается в Аджарии в последние годы, стало для нас неожиданным. Оказывается, недалеко от Батуми, на восточном берегу Черного моря, находится одно из лучших в западной Палеарктике мест для наблюдения за хищными птицами. Здесь можно видеть зрелище, практически не имеющее аналогов в мире: более 1 000 000 хищников каждую осень прилетает из Скандинавии, России и Центральной Азии к местам зимовок в Африке. Это птицы 35 видов. По интенсивности – 3-й в мире «миграционный коридор».
Несколько мест известны любителям этого вида отдыха: села Чаисубани и Сахалвашо и обзорная вышка на болоте Испани (Кобулетские охраняемые территории). А в сентябре в Батуми даже проводится фестиваль под названием Бат Бэрд Фест.
Отметим для знатоков, что особенно популярны у наблюдателей осоеды (около 650 000 особей было зафиксировано в конце августа – первую неделю сентября 2012 года).
Прямо в окрестностях Батуми можно встретить четыре вида луня: болотный (западный), луговой, степной и полевой. И наблюдать миграцию величественных орлов: орел-карлик, кратконосый орел, степной орел, могильник и др. Миграция орлов проходит с третьей недели сентября до первой недели октября.
Сокол представлен несколькими видами: обыкновенная и степная пустельга, кобчик, мерлин, перегрин, балобан. Их перелет наблюдают до конца сентября.
Хищных пернатых привлекают уникальный климат и география Аджарского региона, и это направление туризма, безусловно, имеет перспективы.
Маленькие гостевые домики
Это, конечно, мечта – уединиться среди такой красоты и с минимально возможным комфортом провести несколько дней. В Аджарии такую мечту можно осуществить: сельский туризм становится здесь все более популярным.
Покой, рыбалка, охота, ягоды в лесу, прогулки верхом или на велосипеде, ведь поблизости обязательно окажется старая крепость или монастырь, горное пастбище, водопад или источник минеральной виды. Как правило, хозяева гостевых домов приглашают на мастер-классы по ткачеству или виноделию, плетению корзин. «Мастер-класс» – термин современный, но на самом деле тут все очень традиционное: уклад жизни, сами ремесла, садоводство, уход за животными, включая пчел, и обязательно кухня.
Как и охраняемые территории, все муниципалитеты Аджарии отличаются друг от друга. В Хелвачаури можно увидеть, как делали в старину кремневые ружья, в Кеде и Шуахеви – как обрабатывали табак, в Хуло – научиться делать традиционный аджарский сыр в виде сплетенной косы. Можно даже покататься на лыжах и санях – это экзотика для всей Аджарии, кроме муниципалитета Шуахеви.
Всего гостевых сельских домов в регионе 17. Согласно концепции Департамента по туризму, сельский туризм отличается от агротуризма более широким выбором занятий и маршрутов, участием в сельхозработах и оздоровительными процедурами. Аджария слишком колоритная страна, чтобы не предложить туристам этот роскошный выбор – от этнографии и фольклора до древних памятников и живописной, волнующей природы.
Автор выражает благодарность Министерству спорта и туризма РБ за организацию рекламного тура, а также Департаменту по туризму Аджарии в лице Нино и Юрия, которые сделали рабочую поездку максимально увлекательной.