В октябре в Европе начинается тотальная шоколадомания: проводятся многочисленные ярмарки и фестивали, посвященные этому вкуснейшему продукту. Пристрастие к смеси какао, молока и сахара отмечается и на других континентах, поэтому «шоколадные» туристы могут выбрать место и событие по своему вкусу.
1. Санта-Люсия
В отеле Hotel Chocolat в Санта-Люсии любители шоколада могут не только загорать и расслабляться, но и посетить плантацию какао и даже принять участие в сборе какао-бобов. На острове можно увидеть все стадии производства шоколада, как говорят, «от какао-дерева до плитки шоколада».
2. Лондон, Англия
Знаете ли вы, что шоколад можно есть неправильно? На шестичасовом мастер-классе с дегустацией из вас сделают настоящего ценителя какао-продуктов и значительно расширят вашу палитру шоколадных вкусов.
3. Тэн Л’Эрмитаж, Франция
Даже воздух в знаменитой шоколадной компании «Вальрона», которая расположилась на берегу реки в этом маленьком городке, особенный. Сюда съезжаются шеф-повара со всего мира, чтобы повысить свой уровень кулинарной техники. Здесь можно пройти одно- или двухдневные курсы по приготовлению шоколада.
4. Бруж, Бельгия
Даже название этой страны ассоциируется с хорошим шоколадом. С 6 ноября в городе Бруж начинается месяц шоколада. Обязательно стоит сходить в музей кондитерских изделий и попробовать шоколадное меню в одном из 14 ресторанов. 13–18 ноября – кульминация праздника: Choco Laté Festival, в котором примут участие более 30 местных шоколадных лавок.
5. Вена, Австрия
В австрийском Hotel Sacher клиентам предлагают двухчасовую спа-процедуру, в течение которой сделают отшелушивающую маску с экстрактом какао-бобов, затем питательную шоколадную маску для тела и массаж с шоколадом.
6. Шанхай, Китай
В этом году очередь Шанхая открывать Шоколадный парк. В декабре в этой шоколадной стране чудес соберется почти полмиллиона любителей сладкого, чтобы полюбоваться съедобными произведениями искусства. Изюминкой этого фестиваля станут архитектурные достопримечательности Шанхая, выполненные из шоколада.
Источник: