На Тосса-де-Мар в Испании проходит гастрономический фестиваль

На Тосса-де-Мар в Испании проходит гастрономический фестиваль

На Тосса-де-Мар в Испании проходит гастрономический фестиваль

В испанском городе Тосса-де-Мар (Испания) стартовал гастрономический фестиваль. Праздник вкуса, посвященный кухне Каталонии, будет длиться до 30 июня.

Фестиваль проходит в девятый раз. В нем принимают участие местные рестораны, которые предложат гостям специальное меню, в которое войдут такие блюда, как fideua a la cassola – «макаронная паэлья», в котором вместо риса используется лапша, а также несколько разновидностей фидеуа – с мясом, морепродуктами, овощами и т. д.

Интересно, что еще один гастрономический фестиваль, посвященный блюду местных рыбаков – cim i tomba – пройдет здесь в сентябре. Блюдо cim i tomba готовят из «морского черта» с картофелем.

Новости

Вверх