Первым из них стал знаменитый баскский Kaia Kaipe (Calle del General Arnao, 4, Гетария, Гипускоа), который занял в общем зачете 42-е место. Следом за ним расположились мадридский Santceloni (Paseo de la Castellana, 57) и астурийский Casa Gerardo (Crtra AS-19, km 8,5, Прендес), оказавшиеся на 47-й и 57-й строчках рейтинга соответственно.
Не обошлось в топе и без присутствия барселонского Rías de Galicia (Carrer de Lleida, 7), которому досталось 59-е место, и риоханского Echaurren (C/ Padre José García, 19, Эскарай), украсившего 70-ю позицию.
Барселонский ресторан Hispania (Carretera Real, 54, Ареньс-де-Мар) удостоился 75-й строчки, баскский Zuberoa (Araneder Bidea, Barrio Iturriotz, s/n, Оярсун) – 86-й, мадридский Combarro (Calle de la Reina Mercedes, 12) – 91-й.
А закрывают десятку лучших заведений Испании, которые вошли в тop-100 Classical Restaurants, рестораны в Сан-Себастьяне Rekondo (Igeldo Рasealekua, 57) и Akelarre (Paseo Padre Orcolaga, 56), занявшие 93-е и 100-е места.