Он будет посвящен Дню святого Патрика.

В Минске стартует новый гастрофест. Цена сета — 18 рублей

Он будет посвящен Дню святого Патрика.

12 марта в Минске стартует новый гастрофест ко Дню святого Патрика, который ежегодно отмечают 17 марта, пишет TUT.BY. Десять дней, с 12 по 21 марта, пабы и рестораны столицы будут создавать ирландскую атмосферу и предлагать гостям фестивальные сеты. Цена одного — 18 рублей.

Vinie Jones Pub

Адрес: ул. Интернациональная, 33. Время работы: пн.-чт. — с 17.00 до 02.00, пт. — с 17.00 до 04.00, сб. — с 13.00 до 04.00, вс. — с 13.00 до 02.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Сэндвич с рваной свининой
  • Кесадилья с цыпленком
  • Крокеты с прошутто и соусом
  • Картофель фри
  • Зеленый салат
  • Овощная сальса

Вес сета: 950 г

Пивной ресторан Beef&Beer

Адрес: ул. Тимирязева, 65. Время работы: вс.-чт. — с 12.00 до 23.00, пт.-сб. — с 12.00 до 00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Фишбургер с белой рыбой
  • Штрудель со свининой и шпинатом
  • Крылышки в медово-горчичной глазури
  • Картофель фри
  • Белый соус с мятой и чесноком, кетчуп

Вес сета: 890 г

Паб «1067»

Адрес: ул. Володарского, 22. Время работы: пн.-чт. — с 15.00 до 00.00, пт. — с 15.00 до 02.00, сб. — с 14.00 до 02.00, вс. — с 14.00 до 00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Говяжий тартар с тобико и грушей
  • Свиные ребра в копченой глазури
  • Тако с цыпленком и красной фасолью
  • Картофель фри с желтком
  • Сырный соус

Вес сета: 1000 г

Back Door bar

Адрес: ул. Октябрьская, 16, к. 3 (вход со стороны ул. Октябрьская, 10б). Время работы: пн.-пт. — с 17.00 до 23.00, сб.-вс. — с 14.00 до 23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Бургер с говядиной, соусом, микс-салатом и соленым огурчиком
  • Бейгл с куриными джерками, микс-салатом, крем-чизом, свежими огурцами и сальсой из вяленых томатов
  • Крискаты с соусом

Вес сета: 970 г

Пивной ресторан Local Pub

Адрес: ул. Петруся Бровки, 12/1. Время работы: пн.-чт. — 11.00 до 23.00, пт.-сб. — с 11.00 до 00.00, вс. — 11.00 до 22.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Сет брускетт: с пармской ветчиной и вялеными томатами, с томатами конкассе, с рубленой сельдью и лимоном, с печеночным паштетом и луковым конфитюром, с ростбифом
  • Картофель фри, картофель, жаренный дольками, гренки из ржаного хлеба
  • Куриные колбаски с карри, охотничьи колбаски
  • Куриные крылья, луковые кольца
  • Соусы: аджичный, сладкий чили

Вес сета: 840 г

Middle Ground

Адрес: ул. Октябрьская, 23 (второй этаж, вход со двора). Время работы: пн.-чт. — с 16.00 до 23.00, пт. — с 16.00 до 2.00, сб. — с 12.00 до 02.00, вс. — с 12.00 до 00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Бургер с говядиной, копченым беконом, овощами и соусами
  • Сливочный паштет из цыпленка с кукурузой и зеленым луком. Подается с луковым джемом и тостами на гриле
  • Картофель фри с копченой паприкой

Вес сета: 700 г

Clever Irish Pub

Адрес: ул. Гикало, 5. Время работы: ежедневно с 16.00 до 00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Хот-дог с говядиной в соусе BBQ, хот-дог с курицей в мексиканском стиле с кукурузой, карри и халапеньо
  • Колбаски из цыпленка с соусом BBQ
  • Хумус из копченой фасоли, початки молодой кукурузы в глазури
  • Пряная бельгийская фасоль
  • Луковые кольца, картофель фри
  • Микс-салат, соус

Вес сета: 850 г

Ресторан-пивоварня «Друзья»

Адрес: ул. Кульман, 40. Время работы: вс.-чт. — с 12.00 до 23.00, пт.-сб. — с 12.00 до 23.00 (время работы кухни)

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Сморреброд по-ирландски с лососем и форелью, маринованными креветками, на хлебе с яблочным соусом и салатом айсберг
  • Перцы, фаршированные мягким козьим сыром
  • Запеченная четверть утки (маринованная в пиве)
  • Фиш энд чипс из белой рыбы с картофелем фри, соусом и кетчупом

Вес сета: 1000 г

«Гаштет»

Адрес: ул. Комсомольская, 9. Время работы: вс.-чт. с 12.00 до 00.00, пт.-сб. — с 12.00 до 02.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Тартар из говядины в хлебной чаше, паштет из утиной печени с зеленым маслом и кунжутом
  • Куриная колбаска в беконе и слоеном тесте с луком фри
  • Картофельные блинчики со сливочно-рукольным муссом
  • Микс брокколи и цветной капусты под сырной шапкой, мини-морковь
  • Картофельные крокеты, кукурузные чипсы, гренки
  • Запеченные куриные крылышки, моцарелла в кляре
  • Три соуса

Вес сета: 1550 г

Ресторан-пивоварня «Раковский бровар»

Адрес: ул. Витебская, 10. Время работы: вс.-чт. — с 12.00 до 00.00, пт.-сб. — с 12.00 до 01.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Хот-дог с рваной свининой, сыром чеддер и соусом бешамель
  • Бородинские гренки с сырным соусом
  • Куриная грудка с балтийскими колбасками
  • Свиные уши с паприкой
  • Соленый хворост с пармезаном
  • Чипсы из свеклы

Вес сета: 720 г

Паб Malt&Hops

Адрес: ул. Зыбицкая, 9. Время работы: вс.-чт. — с 12.00 до 00.00, пт.-сб. — с 12.00 до 02.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest. Jameson St Patrick’s Day

Что входит в сет

  • Киш с грибами, шпинатом и запеченным сыром
  • Митболы из говядины и курицы в панировке
  • Буженина с карамелизированным луком
  • Крекеры с сырным кремом
  • Сырные палочки и начос
  • Соусы айоли и Sweet Chili BBQ

Вес сета: 930 г

Подписывайтесь на TIO.BY в Telegram и Yandex Zen