Познакомившись со Страсбургом, продолжаем наше путешествие по Франции и заезжаем на национальную дорогу, чтобы полюбоваться шикарными сельскими ландшафтами.
И первая остановка на маршруте – Бордо.
Город Бордо расположен на юго-западе Франции на берегах реки Гаронны, которая как бы разделяет его на две части. На левом берегу находятся все исторические постройки, а правый – более современная, промышленная часть города.
Знаменитый памятник правого берега – голубой лев, знаменующий его величие и мощь.
У города впечатляющая архитектура – здесь можно увидеть и площади в стиле классицизма, и готические и романские здания, и сооружения в стиле барокко.
Значительная часть исторического центра – так называемый Порт Луны – включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь следует непременно прогуляться: пройтись босиком по зеркальному фонтану и полюбоваться шикарными архитектурными ансамблями.
Примечательно, что 70–80 % исторической части города – частная собственность. Уникальные исторические постройки принадлежат не государству, а частным владельцам.
Исторический центр можно обойти довольно быстро, хотя на входе в город он кажется просто огромным.
Гуляя по городу, стоит зайти на Sainte-Katherine, самую длинную пешеходную улицу в Европе, где можно и полюбоваться на городскую архитектуру, и сделать превосходный шопинг.
Важная городская постройка и классический пункт туристкой экскурсии – памятник жирондистам и Республике. Он появился в Бордо в столетнюю годовщину Великой французской революции. Памятник поднят на колонне, расположенной в центре полубассейна, на высоту 43 метра от земли, чтобы знаменовать собой Свободу, которая превосходит все остальное. Памятник украшают три статуи женщин – одна из них Бордо, вторая – Гаронна, третья – Дордонь.
Если экскурсию по городу вам будет проводить гид Михаил – подробный рассказ об этом памятнике с элементами театральности гарантирован.
В частности, он расскажет, что в Бордо проживает совсем немного населения – всего 230–240 тыс. человек. Хотя, если включить сюда все близлежащие районы, численность населения возрастет почти до миллиона. Большая часть городских жителей занята в сфере торговли и услуг. Помимо этого, в городе развиты автомобильная, химическая и фармакологическая промышленность.
Но как бы там ни было, французский город Бордо более всего известен миру как винная столица. Почему вина Бордо так любимы и популярны не только во Франции, но и далеко за ее пределами? Дело в том, что эти вина можно хранить более 40 лет. Но держать их следует в темном помещении, в горизонтальном положении, при температуре не выше 15 градусов и влажности не более 80%. Горизонтальное положение необходимо обеспечить для того, чтобы жидкость соприкасалась с винной пробкой, иначе она высыхает, через нее в бутылку просачивается воздух и вино прокисает.
Покидаем Бордо и перемещаемся на 60 км – к потрясающей дюне Пила, самой большой во всей Европе. Очень жаль, но ни одно из сделанных автором фото даже на сотую долю не передает здешней красоты. Фотографировать, наверно, следует с высоты птичьего полета, а лучше всего приехать сюда самостоятельно и увидеть всю эту захватывающую красоту своими глазами.
Почти все туристы в нашей группе после знакомства с дюной сильно возмущались: как, как! Как им не рассказали, что их ждет такая удивительная красота!
Сразу видно, это место во Франции пользуется невероятной популярностью. Полным-полно туристических автобусов, личных автомобилей, велосипедов… Туристы съезжаются сюда со всей страны. Но удивительно, что на русском туристическом рынке место до сих пор как следует не разрекламировано – русскоязычных туристов практически нет.
Дюна Пила находится в Аркашонском заливе, в восьми километрах от курортного городка Аркашон. Длина дюны составляет 2 км и 7 метров, ширина – 500 м и высота 108 метров над уровнем моря. Ежегодно ее посещает более миллиона туристов.
С одной стороны дюны – бескрайний Атлантический океан, с другой – вековые сосновые леса.
Песчаные холмы образовались на побережье более восьми тысяч лет назад в результате взаимодействия сильных ветров, приливов и отливов, которые выталкивали чистый песок с океанской отмели на сушу. С каждым годом дюна продвигается вглубь континента на 1-5 метров.
Это одна из самых популярных природных достопримечательностей французской Аквитании. Туристы проходят по небольшой лесной тропинке прямо к высокой деревянной лестнице. Идти дальше обутым не имеет никакого смысла – поэтому обувь все дружно снимают. И ноги погружаются в мельчайший, теплый, приятный песочек.
Настоящее развлечение для детворы – подняться на самый верх, а потом бегом вниз
Идеальное место для романтиков
И для фотосессий
Поднимаешься по лестнице или просто по песку на вершину холма – и приходишь в такой восторг и изумление, что кажется: как можно было жить без этого раньше? Потом первая романтика сменяется сожалениями о том, что на дюне так много туристов. А такое место очень хочется увидеть чистым, безлюдным, нетронутым человеческой рукой. Поэтому лучше всего сюда приезжать ранним утром или поздним вечером.
В Аркашон приезжают не только для того, чтобы полюбоваться на дюну, но еще и за тем, чтобы продегустировать местные устрицы. Так как в самом заливе находятся десятки устричных ферм, которые поставляют свою продукцию во многие французские рестораны. В одну из таких – в городке Ла-Тест-де-Бюш – мы и направились.
Устричный бизнес в Ла-Тест – одно из самых прибыльных, но трудоемких занятий. Поэтому специалистов не так уж и много.
Устрице на фото – три года
Перед дегустацией нас познакомили с процессом выращивания устриц. Большинство устричных хозяйств растят устриц максимум по три года. Затем развозят их по разным рыбным магазинам города и окрестностей.
Самое активное время для продажи устриц – рождественские праздники, ведь для французов рождество без устриц – это не праздник. Тогда же хозяева подобных ферм получают свой максимальный доход.
Дочка хозяина фермы рассказывает о процессе выращивания устриц
Перед дегустацией
На закуску подавали хлеб с маслом
Устрицы оказались очень вкусными – съедено было все.
Автор благодарит туристическую компанию «Турлюкс», принимающую компанию в Испании Side Tours, а также сопровождающего группы Дениса Тамашова за организацию прекрасного путешествия.