387 раритетов о чае и кофе: в Гродно открылась выставка «Аромат традиций»

387 раритетов о чае и кофе: в Гродно открылась выставка «Аромат традиций»

Как выглядело семейное чаепитие сто лет назад? Чем согревались гродненцы до электрических чайников и газовых плит? Ответы — в выставочном зале отдела искусств Гродненской областной научной библиотеки им. Е.Ф. Карского, где открылась экспозиция «Аромат традиций: чай и кофе на Гродненщине». Здесь почти 400 предметов, каждый из которых хранит отпечаток чьей-то домашней жизни.

Быт, который помнит несколько поколений

Итого на выставке — 387 экспонатов: самовары, чайники и кофейники, ёмкости для хранения, сервизы и чайные пары, тематические открытки, книги и другие раритеты. Источники экспозиции трогательны сами по себе: фонд областной библиотеки, семейные реликвии её сотрудников и коллекция известного гродненского собирателя старины Александра Севенко.

Уникальность проекта организаторы видят в том, что за каждым предметом — долгая жизнь и реальная служба людям: он создавал домашний уют и был свидетелем семейных традиций, передававшихся из поколения в поколение. Вглядываясь в эти вещи, легко представить, как накрывали на стол прабабушки и какие ритуалы соблюдали бабушки и дедушки.

От угольного самовара до примуса

Жемчужины коллекции — жаровый тульский самовар конца XIX — начала XX века фасона «Рюмка граненая» и старинный угольный: воду в них нагревали древесный уголь или шишки, закладываемые в центральную трубу-кувшин. Рядом — любимцы гродненцев, электросамовары «Шар», которые в 80-е годы ХХ века выпускал местный завод «Радиоприбор».

Антикварная латунная посуда тоже в строю: кофейник в стиле восточных далл, произведённый в Российской империи в конце XIX века, и кофейник на ножках в викторианском стиле первой половины XX века. Особой популярностью на Гродненщине в конце XIX — начале XX веков пользовались медные чайники на подставке со спиртовой горелкой — бульотки, предназначенные для поддержания температуры уже заваренного чая.

Настоящей бытовой революцией начала XX века стали примусы: они заменили дровяные плиты в городских квартирах до появления газовых сетей и были незаменимы в путешествиях. Все эти устройства можно увидеть в экспозиции.

Посуда с историей — и чайный сюрприз

Стеллажи хранят редкие антикварные кофеварки и кофемолки конца XIX — начала XX века. У коллекционеров особенно ценится кофемолка «Скульптуры Летнего сада» с рельефными медальонами в изящном стиле ретро-модерн, а кофеварка завода «Динамо» удивляет формой, напоминающей микроскоп. Из посуды глаз цепляется за подстаканники из серебра и мельхиора — старейший датируется 1884 годом, — знаменитый советский подстаканник «Зубр» (он же «Беловежская пуща») Минского сувенирного завода и изделия Новогрудского завода металлоизделий «Белорусский узор» и «Квадраты».

Среди редкостей — сувенирные ложки 50–60-х годов ХХ века: нидерландская «Красная шапочка» и «Мэри Поппинс» от компании Уолта Диснея. Дополняют картину чайные и кофейные сервизы, чайные пары, открытки, книги, подносы для сервизов и самоваров, сахарницы, конфетницы и весы для чая.

Изюминкой открытия стала чайная церемония, которую провёл профессиональный мастер: гостям предложили попробовать знаменитый травяной чай «Гродзенская гарбата», созданный по старинным рецептам на основе местных трав. Прогуляться по этой ароматной истории можно до 31 января 2027 года — отличный повод заглянуть в библиотеку и заодно открыть для себя Гродно.

Смотрите также

Отправление в путешествие
Отправляйтесь в увлекательные туры с нами!

Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о горящих турах, выгодных предложениях и уникальных маршрутах.