Неделя белорусской кухни пройдет в Минске с 19 по 25 августа

С 19 по 25 августа в столице пройдет 20-я Неделя белорусской кухни, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.

В мероприятии примут участие 50 объектов общественного питания. Все они разные по формату, однако их объединяет идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания.

В рамках Недели гостям будут предложены 5 блюд национальной кухни:

— агурочны халаднiк за 2,5 руб.
— галкi рыбныя за 10 руб.
— шупеня са свiнiнай за 7,5 руб.
— кнышы з бульбай i грыбамi за 4,5 руб.
— сырнiкi са смятанна-макавым соусам за 5 руб.

Блюда будут приготовлены по единым рецептурам и отведать их можно во всех объектах-участниках Недели по одинаковым ценам. Кстати, рецепты разработаны с участием победителя городского конкурса профессионального мастерства «Минский мастер – 2019».