Ксения ДЕМЬЯЧЕНКО
Океан лиц
Первое, что поразило меня на улицах Шанхая в праздничный день, это огромное количество людей. Да, 18 млн официальных жителей - это, конечно, не шутки.
Целое море, нет - океан жующих, снующих, на непонятном языке говорящих людей просто сражает наповал.
Китайцы обожают есть на улице разные деликатесы, продающиеся с лотков.
В этом людском море уличные зазывалы загадочно улыбаются и предлагают купить кто брелок за 1$, кто ручку «Паркер» за 3$, кто часы «Rolex» за 10$. Мой коллега из Милана Джанни, добрая душа, покупал эти замечательные товары и тут же раздаривал их, часто опять же продавцам, что приводило их в неописуемый восторг. Правда, покупал он только у китайских дам и то, если они обладали приятной наружностью. Но это уже другой менталитет, итальянский, так что не буду отвлекаться.
Кроме постоянного жевания бросается в глаза еще одна особенность китайской народной массы - страсть к фотографированию. Толпы людей одновременно жуют, кричат и постоянно фотографируются. Слегка шокирует еще одна привычка китайцев - приличным считается издавать довольно громкие звуки при чихании, плевках, прочистке горла.
На волне людской массы меня вынесло к саду «Ю Юань», который был заложен в 1577 году во время династии Мин одним крупным чиновником специально для своих престарелых родителей.
«Ю» по-китайски означает «приятный» и «доставляющий удовлетворение». Сад был призван скрасить последние дни стариков. Сад невелик, но настолько гармоничен, что наполняет тело и душу спокойствием и радостью. И сразу вспоминаются слова китайца, случайно оказавшегося моим соседом в самолете. Путевой книгой господина У (так его звали) был не глянцевый журнал, а сборник сочинений Конфуция. Так вот, причину китайского экономического чуда он видит в сохранении преемственности поколений, в почитании родителей.
С этим, конечно, трудно не согласиться.
Царапающие небо
Шанхай поражает размахом небоскребов, 5-уровневыми автомобильными развязками, морем огней, причем все это возникло буквально за последние 10 лет и построено руками трудолюбивых жителей Поднебесной. Особенно впечатляет здание Shanghai World Financial Centre - это самый высокий небоскреб в Шанхае, где на 97-м этаже проложен 55 метровый коридор с прозрачным полом. Для прогулки необходимы крепкие нервы, но впечатления незабываемы - кажется, что паришь по воздуху. Наравне с последними достижениями архитектуры в центре расположено множество непритязательного вида жилых домов с небольшими балкончиками, заваленными разным хламом, над которыми развевается нижнее белье всех расцветок и размеров. На улицах легко встретить как колымаги 70-х годов выпуска, так и «Ягуары» и «Мазерати» последних моделей.
Красивые, ухоженные китайки за рулем эксклюзивных авто радуют глаз. Но основная масса мужчин одета весьма небрежно, как бы с чужого плеча.
О хлебе насущном
Не открою большого секрета, если скажу, что рестораны, обслуживающие группы туристов, предлагают не самую высококлассную кухню. Ведь, как объяснил мне раннее упоминавшийся многоуважаемый господин У, китайская кухня - это кухня бедных. Чтобы прокормить такое количество народа, в ход идут абсолютно все части животных и растений. Во время завтрака в недорогом пекинском отеле собственными глазами видела куриные лапки с четырьмя нежными коготками в темном соевом соусе.
Теперь, когда возникает соблазн переесть чего-нибудь вкусненького, проматываю перед глазами эту картинку, и аппетит сразу пропадает.
Хороший ресторан для китайца - это шумный и многолюдный ресторан.
Чем больше в ресторане людей и чем громче они кричат - тем вкуснее вас там накормят.
Действительно, вкусно поужинать мне удалось только вместе с китайцами. Нежнейшие пельмени с крабовой или мясной начинкой, которые готовят на открытой кухне за стеклом повара в ослепительно белых одеждах, одноразовых масках и перчатках, - это просто «цимус», как говаривала моя бабушка.
Зарисовки с натуры
Даже в интернациональном Шанхае местные жители практически не говорят по-английски. Чтобы объясниться с таксистом, нужно иметь на - писанное на бумажке иероглифами название того места, куда необходимо попасть. Кстати, такси в Шанхае очень дешевое, даже по белорусским меркам.
Но молодежь очень старается и хочет учить английский. В центре города к нам не раз подходили молоденькие девушки - школьницы или студентки. Для затравки они говорили нам какой-нибудь комплимент, а затем старались поддержать беседу на английском. Они честно признавались, что учат английский и им необходимо упражняться для закрепления пройденного. Я и раньше слышала о такой всекитайской любви к знаниям, но считала, что это анекдот. Еще мне очень понравилось наблюдать, как по утрам на улице под тихую музыку шанхайцы группами по 10-15 человек плавно и величаво выполняют Упражнения китайской гимнастики тай-чи.
В Шанхае явственно ощущаешь, что Китай - это страна с великим прошлым и головокружительным будущим. Это понимают не только иностранцы, но и сами китайцы.
Они любезны, хорошо выполняют свою работу. Но далеко не так милы и благодушны, как тайцы, балийцы или, скажем, филиппинцы. Они не будут лишний раз «прогибаться» под туристов- иностранцев. Их позицию можно понять, ведь внутренний рынок Китая - это более миллиарда человек, а население всего земного шара пока еще не достигло 7 млрд. А если еще вспомнить о четырех великих изобретениях древних китайцев - бумаге, порохе, компасе и книгопечатании, то разговоры о том, что Китай вскоре «завоюет» весь мир, уже не кажутся преувеличением.
О шопинге
Шанхай - довольно дорогой город. Например, пиво или кофе в баре стоит 3-4 доллара.
Брендовые магазины предлагают товары по вполне европейским ценам.
Для дешевого и качественного шопинга нужно знать места. Например, итальянцы, которые часто бывают по делам в Шанхае, привозят местным портным свои дизайнерские костюмы, а те шьют им точные копии, но по цене раз в 20 меньше, чем оригинальные модели.
Ночная жизнь
Шанхай - это сгусток всего самого передового и современного, что есть в Китае. Здесь сосредоточены огромные капиталы, постоянно живет и работает множество европейцев.
Ночная жизнь также бьет ключом, ночные клубы и бары с фантастическими интерьерами представляют все мировые тренды. Стоит посетить знаменитый «M the glamour bar» на набережной Бунд.
Из окон гламурного бара «М» открываются поразительные виды противоположного берега реки Хуанпу, где расположен район Пу-дун с самыми красивыми шанхайскими небоскребами.
Через дорогу, на 33-м этаже отеля Hyatt on the Bund, расположен другой знаменитый бар, Vue. Виды впечатляющие, можно рассмотреть не только небоскребы, но и все многообразие зданий на набережной Бунд, которую часто называют музеем мировой архитектуры под открытым небом.
В меню бара Vue, кроме напитков и закусок, можно найти бикини и плавки, что неудивительно, т.к. посередине бара - на возвышении - находится ванна-джакузи. Потягивая коктейль и наслаждаясь урбанистическим пейзажем, чувствуешь себя маленькой песчинкой в огромном мегаполисе и убеждаешься в правоте Рэя Брэдбери, утверждавшего, что половина удовольствия в путешествии заключается в эстетике потерянности.