Як паведамляе партал vilnia-by.com:

На карце беларускай Вільні з’явіўся новы адрас. Ён зацікавіць не толькі, і нават не столькі, аматараў беларускай гісторыі, колькі гурманаў — у Вільні адкрыўся беларускі рэстаран Guda.

Якія вы ведаеце стравы беларускай кухні? Мачанка, верашчака, дранікі… Ну хіба што дранікі знаёмыя ўсім беларусам, астатнія ж гастранамічныя прыхільнасці нашых продкаў для многіх — terra incognita.

Адкрыццё рэстарана — падзея доўгачаканая. «Ідэя адкрыцця ў Вільні беларускай карчмы, кавярні ці рэстарана не новая – яна свідравала нам галовы яшчэ гадоў 20–25 таму», — сказаў у час кароткай афіцыйнай часткі адзін з пачынальнікаў адраджэння беларускага культурнага і грамадскага жыцця ў паваеннай Літве Валянцін Стэх.

Ці стане рэстаран яшчэ аднім асяродкам беларускай культуры, «у якім можна было б не толькі смачна паесці, адведаць тых жа дранікаў ці верашчакі, але і паслухаць добрую музыку, пачытаць вершы ці
паспяваць», пакажа час. Сёння ж бясспрэчна адно — у Вільні ўпершыню прадстаўлена беларуская кухня.

Калі ж беларуская кухня вам не да спадобы альбо проста не хочацца мачанкі пад гарэлачку, можна замовіць віна з Melone e Prosciutto — у меню рэстарана прадстаўлена не толькі беларуская, але і еўрапейская кухня.

Наведаць рэстаран, які знаходзіцца па адрасе: вул. Pylimo, g. 27, усе жадаючыя змогуць ужо ў пачатку чэрвеня. Пакуль жа Vilnia-By прапаноўвае вам фотарэпартаж з вечарыны з нагоды адкрыцця рэстарана.