Нью-йоркский журнал Wine Spectator - издание о вине и винной культуре - назвал рестораны с лучшими винными программами в мире. В топ попал и минский ресторан Simple, сообщает "Наша Ніва".
Американский журнал ежегодно присуждает премию для ресторанов с винными картами. Минский Simple в этом году получил Award of Excellence. Эта премия вручается организациям, чей ассортимент вин включает как минимум 90 наименований от лучших производителей и соответствует меню по цене и стилю.
Ресторан Simple был открыт в 2017 году ресторатором Владом Луневичем (он же совладелец кафе Enzo, «Депо», «Лаўка»). Заведение специализируется на современной белорусской кухне и предлагает блюда из местных продуктов.
