Плантации алоэ, «свистящий язык» и варенье из авокадо. Путешествуя по Канарам

Наш внештатный автор Екатерина Сапего продолжает делиться впечатлениями о путешествии по Канарским островам (можете также почитать про Лоро парк, отдых на Тенерифе и экскурсии в ущелье Маска и на вулкан Тейде).

Продолжая делиться с читателями впечатлениями об отдыхе на Канарских островах, расскажу о посещении зелёного острова Ла Гомера, который находится в 32 км от Тенерифе. Сам остров имеет округлую форму, живет там порядка 23 тыс. человек. Добраться сюда можно на пароме за час или на самолёте местной авиакомпании – ещё быстрее. Экскурсия занимает один день, однако при желании здесь можно остановиться самостоятельно и на большее количество дней. В поездке нас сопровождала замечательный русскоговорящий гид Илона родом из Киева, проживающая на Тенерифе уже 17 лет, которая с изюминкой преподнесла нам Ла Гомера во всей его красе.

Утренний выезд из Тенерифе

Порт на Ла Гамера

Температура на зелёном острове даже зимней ночью не опускается ниже + 15-16 °C, а днём составляет порядка + 21-22 °C. Летом же ночные температуры + 20-21 °C, а дневные + 26-28 °C.

Во время нашего посещения Ла Гомера в лесу нас застала прохлада и  небольшой дождик, который скоро закончился. Стоило нам проехать несколько километров, как уже выглянуло яркое солнце, и стало даже жарковато. Этим и характеризуется Ла Гомера, как и другие Канарские острова: удивительно быстрой сменой погоды – от прохлады к тёплу, от дождей с облаками к ясному солнцу в зависимости от того, в какой части острова ты находишься. Но то, что говорят – это остров вечной весны – чистая правда. Тут не бывает сильной жары, и часто дует прохладный ветерок. Так что курточку захватить будет нелишним.

На Ла Гомера функционируют обустроенные дороги, курсируют автобусы, а также можно взять в аренду автомобиль. При въезде сразу бросаются в глаза изумительные ландшафты острова – гористый порт Сан-Себастьян-де-Ла-Гомера, обилие нетронутой зелени и ущелий, банановые плантации, маленькие католические церквушки, пляж с чёрным песком близ пристани, древний лавровый лес.

Дороги острова

Здесь имеется много смотровых площадок, откуда можно сделать потрясающие фото. Если вы устали от суеты навязчивого сервиса, обилия магазинов и сувенирных лавочек, шума больших городов, бесконечных транспортных потоков – вам как раз сюда и стоит приехать!

Живописная долина Эмигуа

На Ла Гомера сохранилась башня, построенная ещё в 1447 г. первым испанским правителем острова Эрманом Пераза-старшим. Это единственное городское фортификационное сооружение, сохранившееся на острове.

Готическая сторожевая башня

Основа жизнедеятельности жителей на Ла Гомера – сельское хозяйство (выращивание картофеля, помидоров, винограда, бананов), производство лечебного пальмового мёда чёрного цвета (специально добываемый сироп из ствола пальмы). Чтобы добыть этот мёд, на пальме делают небольшой надрез – но только небольшой, чтобы дерево не погибло. Далее собранный сок варят на огне. В итоге получается мёд со вкусом карамельки. Из 10-14 л добытого сока выходит всего 3-4 л мёда. Из него же делают специальный ликёр и ром.

В магазине пальмового мёда

На острове выращивают целые плантации алоэ – одну из них мы посетили вместе с фабрикой по производству косметики из целебных листьев алоэ. Нам показали процесс обработки растения, а также предложили продегустировать сок из алоэ, который, как оказалось, очень полезен для желудка.

На плантации алоэ

На острове питаются козьим мясом, пьют молоко козы, овцы и коровы, изготавливают козий сыр (по потреблению которого остров занимает первое место в Европе – до 35 кг в год на душу населения). Также интересным на вкус будет варенье из кактусов, бананов, папайи и авокадо.

Пляжей на острове немного и они не столь протяженные, однако это с лихвой компенсируют другие живописные достопримечательности.

Пляж Сан-Себастьян с чёрным песком

Например, наиболее известный и занимающий 10% территории всего острова национальный парк Гарахонай – природный лес, подходящий для пеших прогулок и включённый во всемирное достояние ЮНЕСКО; вулканические скалистые образования (с самой высокой точкой острова Эль-Альто-де-Гарахонай – 1487 м); глубокие и покрытые зеленью лощины, многочисленные холмы и склоны со спускающимися террасами; отсутствие промышленных предприятий, чистый прозрачный воздух; небольшое количество отелей.

В парке Гарахонай

Вулканические горы близнецы Лос-Рокес

На Ла Гомера дожди – нечастое явление (всего около 6 дней в год), однако часто можно наблюдать туманы и спускающиеся низко облака, создающие большую влажность. Море облаков – настоящий символ Ла Гомера. От них и питаются многочисленные растения острова (вереск, можжевельник, сахарный тростник). Особенно выделяется лаурисильва – вечнозелёный лавровый лес с деревьями, достигающими высоты 20 м.

Растительность острова в облаках

От древних жителей острова гуанчей (рыжеволосых высоких людей со светлой кожей) до сих пор сохранился особый язык – свист сильбо, состоящий из 10 звуков – 5 согласных и 5 гласных. В прошлом местные жители использовали его вместо слов для связи до 4 км между селениями. В настоящий момент гомерский язык свиста включён в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Сейчас также свист преподаётся детям в местных школах (которых всего 11 на Ла Гомера). Если свист не сдан, то в следующий класс не переводят. Этот особый язык – часть гомерской культуры и демонстрируется посетившим остров туристам (он звучит действительно по аналогии с произносимыми словами на любом языке). Нам удалось услышать его на русском, английском и испанском языках.

После обеда за прослушиванием гомерского свиста

Сейчас многие, особенно молодые жители острова, покидают его в поисках перспектив (выезжают на Тенерифе, в континентальную Испанию, Южную Америку). Поэтому часть деревень опустела.

Ещё одна известная особенность Ла Гомера – здесь в XV веке трижды останавливался Христофор Колумб в ходе своих экспедиций, и в его честь установлен памятник на главной улице. Тут же расположен музей и центр с историческим наследием времён Х. Колумба.

От посещения острова остались яркие, и вместе с тем, одухотворённые впечатления. Обилие зелени, маленьких белоснежных крыш домов на фоне глубоких вулканических ущелий, диковинные разноцветные цветы и растения. И, конечно же, бесконечный голубой океан, откуда веет свежестью и прохладой… Здесь действительно хочется задержаться, вдохнуть полной грудью и пожить недельку-другую вдали от современной цивилизации!

Автор: Сапего Екатерина